Recette - Jus de pomme jaune et persil (oestro-jus)
Ingrédients:
1 pomme jaune (bio de préférence)
1/2 botte de persil frais
Extraire le jus de la pomme et du persil à l’aide d’une centrifugeuse.
Boire immédiatement et bien insaliver chaque gorgée.
Les Oestro-Jus
Étant donné que plusieurs fruits et légumes contiennent des substances œstrogènes-like, vous pourrez varier la composition de vos jus maison:
• carotte (125 ml/4 oz) et une pomme jaune
• carotte et fenouil (60 ml/2 oz)
• concombre (180 ml/6 oz) et trèfle germé (30 à 60 ml/1 à 2 oz)
• concombre (180 ml/6 oz) et pousses de tournesol (30 à 60 ml/1 à 2 oz)
• concombre (180 ml/6 oz), trèfle germé (30 ml/1 oz) et pousses de tournesol (30 ml/1 oz)
• pomme-grenade (1 pomme)
Jus de pomme jaune et poivron (oestro-jus)
Jus de pomme grenade (oestro-jus)
Jus à la puissance chlorophylle (oestro-jus)
1 pomme jaune (bio de préférence)
1/2 botte de persil frais
Extraire le jus de la pomme et du persil à l’aide d’une centrifugeuse.
Boire immédiatement et bien insaliver chaque gorgée.
Les Oestro-Jus
Étant donné que plusieurs fruits et légumes contiennent des substances œstrogènes-like, vous pourrez varier la composition de vos jus maison:
• carotte (125 ml/4 oz) et une pomme jaune
• carotte et fenouil (60 ml/2 oz)
• concombre (180 ml/6 oz) et trèfle germé (30 à 60 ml/1 à 2 oz)
• concombre (180 ml/6 oz) et pousses de tournesol (30 à 60 ml/1 à 2 oz)
• concombre (180 ml/6 oz), trèfle germé (30 ml/1 oz) et pousses de tournesol (30 ml/1 oz)
• pomme-grenade (1 pomme)
Jus de pomme jaune et poivron (oestro-jus)
Jus de pomme grenade (oestro-jus)
Jus à la puissance chlorophylle (oestro-jus)
Recettes extraites du livre de Johanne Verdon :
« Il était une fois la ménopause »,
Éditions Publistar, 2003.